这位广州天河牲畜批发市场的摊主来自河南，他在家乡养了几十头生猪。
这些猪在卖出之前，当地动检部门会在收取4元钱的检疫费用后为生猪打上耳标，也就是猪的身份证。生猪档主摊主：比如说1411303 代表某个地区 县 乡 到农户就没有这个00355352 就跟人的身份证尾数编码一样每头猪都不一样中间这个是防伪标志。
一般来说，耳标记录了生猪的来源、喂养的饲料、及饲料添加剂等情况，再由当地动检部门存档。不过，这位摊主告诉记者，动检人员为生猪打耳标时所进行的检查并不严格。生猪档主：卖的时候一边过磅卖给贩猪的动检人员就过一头打一头有什么检疫啊收完钱打完就走了当时没什么检疫 平时就是给生猪打下预防针。
